Ristorante Pizzeria Al Vecchio Rifugio

Via Malche 64
Giffoni Sei Casali (Sa)
Tel. 089 880141



GC:Lunedi


Prezzi:Medio-Bassi

Locale molto fine a prezzi Ottimi

Voto:8-


Ormai erano anni che mancavo da questo ristorante,ma fa sempre piacere assaporare vecchi ricordi,soprattutto quando questi ricordi,ti hanno lasciato qualcosa di positivo..

Il locale in questione è Il ristorante "Al Vecchio Rifugio".

Per raggiungere il locale,percorrere la strada che da Salerno(Fuorni) porta a Giffoni Valle Piana,arrivati a Malche di fronte al complesso sportivo,troverete l'insegna del locale,proseguire per una altra 20 di metri(il ristorante si trova dietro la chiesetta)e parcheggiare nel parcheggio di fronte al locale(senza abusivi).

Appena entrati subito ci si rende conto,che il locale è davvero ben fatto,molto elegante,rustico al punto giusto,un'ambiente caldo e accogliente,diviso in due sale,con sala esterna per il periodo estivo;Sedie in legno con panca nei lati del muro,dove il rosso dei cuscinetti richiama il tessuto dei lunghi lampadari in ferro battuto che fuoriescono dai lati della sala,che illuminano con luci soffuse la sala in pietra.

Ci accomodiamo al tavolo(si consiglia la prenotazione per il fine settimana),arrivano 2 menù stampati su carta colorata,nei menù sono presenti,2 antipasti(della casa e di verdure),3 primi(ravioli alle noci,foglie d'olive con melanzane,provola e pomodorini),5secondi(tagliate ed arrosti vari) e alcune pizze specialità...

I prezzi sono davvero molto competitivi,antipasti 6€,primi 6€, secondi dai 6ai 10€, e pizze che partono da 4€...

Siamo in due,per cominciare decidiamo di prendere 1 antipasto della casa ed 1 antipasto fantasie di verdure.

L'antipasto della casa è formato da:1 bocconcino,1 pezzetto di ricotta,2 fette di prosciutto crudo,1 fetta di capocollo e 2 fettine di salame.

L'antipasto Fantasie di verdure è invece composto da: 2 frittelline,zucchine alla scapece(che non è il simpatico Sign.Scapece del Fim "Benvenuti al sud",che vi consiglio di andare a vedere) ,1 melanzana a barchetta,1 pezzetto di gatteaux di patate con pezzettini di prosciutto,1 pezzetto di parmigiana ed un calzoncino rustico con ricotta e salumi.

Entrambi gli antipasti sono molto buoni,soprattutto quello di verdure,ogni antipasto è ideale per una persona ma non per due.

Dopo gli antipasti decidiamo di prendere un primo,che in questo caso è foglie d'olive con melanzane,provola e pomodorini,ed una pizza margherita.

Il primo è ben fatto,gli ingredienti si amalgamano bene e la pasta fatta in casa prende il nome dalla forma simile ad una foglia di ulivo;

Anche la pizza,cotta nel forno a legna,conferma tutte le aspettative,ben cotta e con ingredienti freschi.

Per concludere un meloncello ed una crema di cocco.

Conto di 30€ per 2 antipasti(12,00),1 primo(6,00),1 pizza(4,00),1 coca-cola in bottiglia(3,00),2 coperti(3,00) e 2 liquori(2,00).

Locale davvero bello,consigliato soprattutto alle coppie che cercano un ambiente soft,dove si mangia bene e si spende il giusto.

Da non dimenticare che tale ristorante propone piatti e pizze per celiaci.

Ristorante La Taverna di Baffone

Corso Garibaldi 11
Giffoni Valle Piana(Sa)
Tel. 338.2913846









GC:mercoledì e domenica sera

Prezzo:Medio-Basso

Piatti genuini,sapori semplici,come la cucina di mammà

Voto:7,5


Capita spesso di passare davanti ad un ristorante,ed esclamare:Ci devo venire!

Molti possono essere attratti da come è strutturato il locale,dal look,molti dai piatti che si intravedono da dietro i vetri,molti dal nome che viene attribuito..

Ed è stato un mix di tutti questi fattori che mi ha portato a dire:Devo venire assolutamente da Baffone..

E in una sera d'estate,calda ma non troppo(a Giffoni si sta sempre freschi),che la mia scelta ricade su questo ristorante.
Il locale in questione è chiamato "La Taverna di Baffone",soprannome che simpaticamente attribbuivano i concittadini Giffonesi al papà del proprietario,il sign.Fulvio;Conosciuto già nel campo della ristorazione Giffonese.
Per arrivare al locale,basta raggiungere Giffoni Valle Piana,parcheggiare la macchina nelle vicinanze della piazza principale e salire per il corso,lo troverete sulla sinistra,oppure parcheggiare nel parcheggio situato dietro al comune e salire il corso,dopo pochi metri sempre sulla sinistra.
Il locale non è molto grande,circa 50 posti,ed è predisposto in lunghezza più che in larghezza,molto casereccio con all'interno molti quadretti di locandine del Festival dei ragazzi e alcuni poster/quadri raffiguranti Totò e Peppino o Don Camillo e Peppone nei vari film più famosi.
Questo ristorante offre molte pietanze che possono variare a seconda del periodo,ma che rispecchiano la cucina tradizionale e familiare,antipasti di verdura,primi con pasta fatta in casa e secondi a base di carne e dolci di produzione propria come la tradizionale pizza di gallette o panzerotti con la ricotta(cotti al momento.
Ci accomodiamo,il menù non viene servito,ma subito si avvicina il disponibile ed onnipresente Fulvio,che comincia ad elencarci i piatti disponibili.
Cominciamo con un antipastino della casa:arrivano una dopo l'altra varie portate con melanzane arrostite,zucchine arrostite,melanzane con pomodorini,zucchine alla scapece,fettine di pomodoro con la mozzarella sopra e biscotti di grano con pomodoro.
L'antipasto è molto modesto,sicuramente mi aspettavo qualcosa in più,sicuramente mi aspettavo qualche affettato,ma le portate erano tutte buone.
Per Primo ordiniamo degli gnocchi al sugo e della pasta con melanzane e pomodorini,tutti e due rigorosamente fatti a mano.
I piatti sono davvero molto abbondanti,soprattutto il piatto di gnocchi,mentre per il primo con le melanzane si presume che siano state usate le stesse melanzane proposte nell'antipasto,ma d'altronde la cucina è anche questo,con pochi elementi far nascere molte composizioni,ed inoltre entrambi i primi erano di ottima fattura..
Per secondo ordiniamo un solo arrosto di maiale con una porzione di patatine.
La carne era squisita,tenera e saporita,le patatine invece erano fatte in casa e più che patatine oserei dire che erano delle patatone,molto lunghe e molto doppie e questo ha influito sulla cottura,in quanto alcune non erano completamente cotte al suo interno..
Per dolce la sfida tra torta di gallette o panzerotti con la ricotta dolce è stata vinta dai panzerotti;
Decidiamo di prendere 2 panzerotti,cotti al momento,ed il Sing.Fulvio non disdegna dal sedersi al nostro tavolo e gustare insieme a noi il tradizionale dolce,scambiando due chiacchiere,parlando del più e del meno..
Il conto è di 40 €uro per 2 antipasti,2 primi,1 secondo,1contorno,2 dolci,1 bottiglia di Coca-Cola e 2 coperti.

Locale molto familiare,dove si può mangiare ad un prezzo giusto e dove si gustano prodotti nostrani..

Ristorante La Casareccia

Via Vuccolo Maiorano
Capaccio(SA)
Tel.: 0828/730998 339/6353829

GC:Martedi

Prezzi:Bassi

Portate standardizzate,prezzi molto competitivi

Voto:7,5


Un antico detto(che poi non so neanche se tanto antico) dice:Capaccio vai buon e tuorn paccio.

Di sicuro dovremmo chiedere alle persone più anziane del luogo,come mai è nato questo modo di dire,perché mai una volta andati a Capaccio si ritornava pazzi;Ma siccome qui si parla di mangiare,di cibo,di ristoranti,ho riadattato il detto:"Capaccio vai digiuno e torni sazio.."
E bene si,perchè la zona di Capaccio è una delle più vaste zone dove sono concentrati più agriturismi e ristoranti nella provincia di Salerno.

Oggi parliamo del Ristorante La Casereccia che si trova guarda caso a Capaccio.
Per raggiungere il locale,arrivare a Battipaglia, alla rotatoria dell'autostrada e dirigervi verso Agropoli, proseguire fino allo svincolo per Roccadaspide,svotare per Roccadaspide e dopo circa 2 km lo troverete sulla sinistra,con ampio parcheggio(senza parcheggiatori abusivi).
Il locale è composto da varie sale,molto grandi e semplici nell'arredamento,con tavoli in legno e sedie in legno(anche se noi siamo stati gli unici a cui hanno appioppato le scomode sedie di plastica).

E' domenica,ora di pranzo,ci accomodiamo al tavolo(si consiglia di prenotare) e subito risalta all'occhio che nonostante la mia ultima visita è datata 2004,le portate non sono cambiate..
Si parte dall'antipasto della casa,siamo in 4,arriva al centro del tavolo un bel piatto rotondo con 4 belle fette di prosciutto crudo,tanto salame a fette e 5/6 fettine di pancetta tesa,si prosegue con un altro piattino con 5 bocconcini di bufala,in un altro piattino delle zucchine alla scapece,una sorta di insalata di fave con carote e sedano e 4 frittelle e per finire in un altro piatto del pane di grano duro con pomodori.
L'antipasto si alterna in abbondante per quanto riguarda i salumi,che devo dire erano molto buoni,ma in misero quando arriva un piattino piccolino da dividerci in 4 con zucchine,le fave e le frittelle(tutte nello stesso piattino vedi foto su Facebook Noi che Mangiando Commentando: http://www.facebook.com/#!/group.php?gid=110309025653970&ref=ts),non abbiamo fatto neanche un assaggio ciascuno,mentre le mozzarelle erano davvero ottime..
Dopo aver mangiato l'antipasto della casa arriva il tris di pasta su di un vassoio di acciaio,che comprende,fusilli(quelli lunghi),ravioli e lasagna Napoletana,tutti conditi da un ottimo sugo al pomodoro.
I fusilli erano la parte migliore del vassoio,davvero ottimi,per i ravioli invece bisognava prolungare la cottura almeno per un altro minuto,la lasagna non l'ho assaggiata.
Dopo poco arrivano i secondi,devo dire la verità, il servizio è molto celere,in questo caso su di un vassoio di acciaio arriva un tris di carne composto da salsiccia,costatelle di maiale e carne di vitello.
La carne mi ha deluso un po',c'erano 4 salsicce,3 costatelle e delle fettine piccolissime di vitello,accompagnate da un piattino di patatine che doveva essere per 4 ma era per 1.
Il prezzo per 1 antipasto per 4,un tris di pasta per 4,una grigliata mista di carne per 4,una porzione di patatine,una bottiglia d'acqua ed una coca-cola è di 70 euro,quindi 17,5€ per un pranzo completo.

Un buon locale ormai aperto da parecchi anni,ma che non ha mai modificato il suo stile,di sicuro su determinate cose c'è da fare meglio,ma se si pensa al prezzo speso,non ci si può davvero lamentare.

Birreria/Ristorante/ Pizzeria Regia Abbazia

Via Montegrappa, 13
Faiano - Pontecagnano (SA)
tel. 089 200246


Sito: http://www.regiaabbazia.it/regia.asp?dtype=4&catid=24&recid=24

Da una Email ricevuta da un lettore del Blog.
Copio ed incollo.

Ciao Mangiando Commentando,sono un tuo assiduo lettore e volevo chiederti un favore.
Avrei scritto una recensione sul ristorante Regia Abbazia di Pontecagnano Faiano,ti sarei grato se potresti inserire la mia esperienza su questo locale.
Ti ringrazio anticipatamente.
Un anonimo lettore di Giffoni Valle Piana.


In questo bagnato sabato sera, come sempre siamo a corto di idee su come passare la serata e, purtroppo, il tempo non aiuta. Allora decidiamo, su consiglio di una amica, di fare una capatina al Ristorante Regia Abbazia.
Il locale è situato a Pontecagnano Faiano, facilmente raggiungibile e con un ampio parcheggio adiacente alla struttura.
La sala, non molto grande, è decisamente accogliente, con un'architettura che ricorda molto le abbazie medioevali, luce soffusa e a capo di ogni tavolo troviamo una sedia più grande rispetto alle altre, quasi come un trono, cosa che ho trovato molto carina e caratteristica. Siamo in 4, prendiamo posto e subito ci vengono portati i menù.
Ordiniamo 1 porzione (6 pezzi) di frittelle con provola, giusto per stuzzicarci l' appetito ed in seguito prendiamo 2 piatti Badia. Nel piatto troviamo 2 piccoli tranci di speck, 3 pezzettini di formaggio stagionato,3 fettine di soppressata, 2 olive snocciolate, funghi champignon sott'olio e un piccolo pezzettino di ricotta(Piccolo) avvolto in una melanzana anch' essa sott' olio.L' antipasto è stato accompagnato da una calda focaccia cotta al momento. Abbiamo preso 2 antipasti da dividere in 4 ma la porzione, anche per una sola persona, è decisamente scarsa. Tengo a precisare che l' antipasto ci è stato servito dopo 1 ora e un quarto dall' ordinazione, nonostante il locale fosse pieno solo per metà e il cameriere continuasse a dire "Arriva tra 5 minuti...!!!". Consumato l'antipasto, attendiamo ancora circa mezz'ora che ci venisse servita la seconda portata, ovvero 1 bruschettone con pomodorini, 1 insalata Frà carlino (mais, carote, gamberi, rucola, olio, limone, sale e pepe), 1 insalata Frà guido (pane a biscotto, pomodorino, tonno, mais, basilico, cipolla, olio, sale e origano) e 1 pizza Regia Abbazia (pancetta, olio, provola affumicata). Viene servito tutto in modo scoordinato,prima il bruschettone,poi le 2 insalate dopo 10 min. e dopo altri 15 min.arriva la pizza.

Il bruschettone è molto semplice, abbastanza grande, le insalate anche esse semplici senza particolari pretese, e la pizza ( più simile a una focaccia che ad una pizza) è morbida e gustosa.
Molto stizziti per l'enorme lentezza nel servire le pietanze, chiediamo il conto che ci lascia letteralmente a bocca aperta: 73 euro per 1 porzione di frittelle (5 euro), 2 antipasti (se si possono definire tali(20 euro) 1 bruschettone (5 euro) 2 insalate miste (16 euro) 1 pizza (6 euro) 5 bottigliette d' acqua da 33 cl e 4 coperti.
Purtroppo abbiamo avuto una piccola discussione con il responsabile di sala, sia per il totale del conto, sia per il pessimo servizio. Per evitare di fare molte storie, paghiamo e andiamo via.
Alla fine, visto che non ci è stata fatta ricevuta, ma questa è stata anche una nostra mancanza perché in seguito alla discussione non l' abbiamo richiesta, non abbiamo saputo l'acqua e i coperti quanto ci sono costati, visto che il conto senza queste voci era di 52 euro, quindi fanno 21 euro da dividere in acqua e coperti (????).
Il giudizio sarebbe stato senz'altro migliore se solo il personale si fosse dimostrato più gentile e disposto a venire incontro al cliente dopo l'ingiustificabile lentezza nel servire le pietanze ordinate.
Inoltre litigi tra camerieri in sala sono soltanto segni di scarsa professionalità e maleducazione nei confronti del cliente seduto al tavolo....