venerdì 23 ottobre 2009

Ristorante Popilia


Via Serroni N45
Giffoni Sei Casali (Sa)
Tel.: 089 880129 - 328 2884878

                                    G C:Lunedi
 


Prezzi:Bassi

Voto:8+
 
Ottima cucina dei Picentini

Ah la nostalgia....
A chi non è capitato un periodo nostalgico???
Si può avere nostalgia di qualcuno,di qualcosa,ma sopratutto per noi amanti della cucina,si può avere nostalgia anche dei ristoranti...bene,questo è capitato a me,nostalgia in particolare per un ristorante:Il Ristorante Popilia....
Non nascondo che in tempi neanche troppo primitivi sono stato spesso in questo locale,partecipando anche a qualche festa...poi questo ristorante è stato rilegato nei miei miglior pensieri,ma non più uscito da lì,i motivi sarebbero tanti,quello principale è proprio il motivo che mi ha spinto a creare questo blog,cioè la ricerca di posti nuovi,dove gustare diverse cucine,ma questi pensieri in una fredda serata di un inverno che prepotentemente a preso il posto ad un autunno assente,sono di colpo usciti dalla mia testa....
E allora perché non tornare al benamato Ristorante Popilia?????
Ed eccoci qua in un sabato sera gelido a parcheggiare la macchina proprio davanti al locale,nel parcheggio adibito(senza parcheggiatore).
Per arrivare al locale basta raggiungere Malche,una delle tante frazioni di Giffoni sei casali,poi dopo aver superato i semafori(dove si trova la chiesa) o girare a sinistra e proseguire seguendo le indicazioni o fare 400 metri in più in avanti e dove c'è la curva a gomito girare a sinistra e salire per la vietta illuminata,50 metri e siete sul posto.
Popillia è uno dei ristoranti che oltre ad offrire una cucina tradizionale del territorio(dove viene esaltata soprattutto la famosa "tonda di Giffoni" o più volgarmente chiamata nocciola I.G.P di Giffoni) offre una cucina esclusiva per celiaci.
Il locale si presenta con una sala esterna coperta ed un'altra sala intera divisa in tre parti,di colore giallo,con mattoni a vista nelle finestre e nelle arcate che collegano le sale,in poche parole un ristorante casereccio,senza la privazione dell'eleganza.
Ci accomodiamo all'interno e dopo poco arriva il menù,anche se redatto su di un semplice foglio A4(come in questo caso),il menù dovrebbe sempre comparire in un ristorante,in questo menù notiamo che nonostante le varie portate siano esposte in bella vista,manca qualcosa...Ah,il prezzo di ogni singola portata!
Per questa volta siamo clementi,anche perché se il prezzo finale rispetta il pensiero del cliente o addirittura lo sorprende in positivo,inserire il costo di ogni singola portata è addirittura superfluo.
Il menù propone un antipasto semplice ed uno composto,primi che vanno dai ravioletti con zucca,noccioline e speck,a fusilli con salsiccia,rucola,nocciole e ricotta salata,alla pasta con sugo di cinghiale,secondi che spaziano dalla grigliata di carne,ottime bistecche,fino alla tagliata con rucola e scaglie di parmigiano e per finire i dolci,si parte dalla più classica ricotta e pera per finire con la più elaborata torta con mousse di nocciole.
Quando i piatti sono invitanti la scelta è sempre ostica,ma poi alla fine una scelta bisogna pur farla...cosi come nella vita...
Scegliamo un antipasto della casa(8,00),un antipasto cosi è difficile trovarlo in altri posti,completo di tutto quello che ci si aspetta,2 persone ci mangiano tranquillamente figuriamoci una sola;arriva un piatto con affettati di salumi(1 fetta di prosciutto,1fetta di capocollo,1 fetta di salsiccia secca),bocconcino di bufala(ottimo),formaggio di pecora,ricottina con granella di nocciole,poi un secondo piatto con una melanzana arrostita,una a barchetta,un pasticcio di verza con pancetta e purea di patate(sublime),un fungo ripieno(squisito),un gateau di patate ed un pezzetto di parmigiana di melanzane,poi in una ciotolina scarola con fagioli e una piccola pirofilina con i famosi scazzoppoli(anche se non sono come quelli di cava,la strada è quella giusta).
L'antipasto è qualcosa di eccezionale,preparato in modo impeccabile,e gustato ancor meglio(ricorda che se mangi un antipasto da solo se non ti mette k.o. di sicuro ti tramortisce!)
Dopo l'antipasto chiediamo un primo,un secondo ed una porzione di patatine,portati nel medesimo momento.
Il primo in questo caso sono i fusilli Popillia(6,00),questa pasta è ottima,chi poteva pensare mai che ingredienti cosi differenti tra loro,potessero sposarsi cosi meravigliosamente...chi mai avrebbe pensato che la "Tonda di Giffoni" potesse essere rivisitata in chiave primo?
C'è da dire che è uno dei miglior primi assaggiati,ed anche in questo caso le porzioni sono generose.
Il secondo è una grigliata mista di carne(8,00)che si presenta con una salsiccia,una fetta di carne di vitello ed il poco amato agnello che viene sostituito da un altro pezzettino di vitello;anche in questo caso la porzione è giusta e la carne molto buona.
Per contorno una porzione di patatine fritte(2,50),porzione che in altri ristoranti si sognano, almenocche non ne ordini 2...
Quindi anche il contorno è abbondante ed inoltre,cosa da non sottovalutare,le patatine sono fatte in casa..
Dopo una cena che a stupito le mie papille gustative ecco arrivare il conto,che stupisce ancora di più dei piatti offerti(cosa difficile):per un antipasto(8,00),un primo(6,00),un secondo(8,00),un contorno(2,50),una bottiglia d'acqua(1,70) e 2 coperti(2,00) spendiamo solo:28,20€,pochissimo se si pensa alla quantità ed alla qualità con cui si mangia,ma la cosa che mi ha stupito di più(in negativo questa volta)è che la proprietaria nel portarmi il resto non ci sconta quei 0,20cent che tanto avrebbero fatto comodo al mio portafogli,non per il valore nominale di tale moneta ma per l'ingombro dato dal resto:1€ tutto a piccole monetine ....
Nonostante questo piccolo accaduto,sono più che soddisfatto,ottima ristorazione ed ottimo locale,se non siete già andati vi consiglio di farlo..
-CORREIGE-
Siamo andati un'altra volta e nel conto finale ci hanno tolto addirittura 1,50!

mercoledì 21 ottobre 2009

Tenuta Marrandino

Via Fosso Pioppi
84091Battipaglia(Sa)









Prezzi:medio-bassi

Voto:7

Da assaggiare la carne..


La strada è quella per andare a Battipaglia.
La conoscete la famosa rotatoria incompiuta all'entrata/uscita dell'autostrada?Basta effettuare la rotatoria e prendere la direzione Fosso Pioppi,che si trova sulla destra,non potete sbagliarvi perché c'è una segnaletica con il nome della via molto grande, pochi metri e vi troverete davanti alla "Tenuta Marrandino". Insolito trovare in una grande città una tenuta come questa, con spazi verdi e un grandissimo parco giochi attrezzato per i bambini, luogo ideale per trascorrere le calde serate estive ma anche le fredde serate dei mesi invernali, con un ambiente accogliente e confortante. Occorre prenotare, perché il locale pur essendo molto grande è sempre molto affollato e se non si vuole aspettare troppo è meglio fare una piccola telefonata.
Di solito il sabato non è mai il giorno ideale per andare a mangiare fuori,ma vuoi il lavoro,vuoi lo studio,vuoi le mille cose da fare durante la settimana e uno dei pochi giorni in cui ci si organizza più facilmente per andare a mangiare da qualche parte.Ed è proprio in uno dei tanti sabati che abbiamo deciso di andare a mangiare qualcosa in questa bella tenuta.Come detto anticipatamente ci vuole davvero poco per raggiungere questo posto dall'uscita dell'autostrada;Parcheggiamo la macchina,siamo in quattro e chiediamo dove poterci sedere,dopo averci fatto accomodare all'esterno,ci arriva solo il menù delle pizze e degli antipasti, ma sui tavoli accanto al nostro, facevano bella mostra primi invitanti e succulenti bistecche, così invogliato da quella visione, ho chiesto se fosse possibile prendere della carne e dopo un bell' antipasto prosciutto e bocconcini( per 3 persone) e una bella porzione di patatine (per 3), ordino una bella porzione di salsiccia e un insalata mista.Gli antipasti erano nella norma,nel senso che non si può avere pretese da un antipasto del genere se non quello di avere un prosciutto crudo dolce ed una buona mozzarella(che in questo antipasto era davvero il massimo) senza tralasciare le proporzioni.
Per il secondo piatto di certo non si sono risparmiati,viene portata a tavola una bella porzione composta da ben 3 succulenti salsicce ed una ciotola stracolma di insalata,è stata dura mangiare tutta quella roba. Le altre persone facenti parte del tavolo prendono una pizza a testa(1margherita con prosciutto crudo e 2 capricciose),la pizza è buona anche se posti dove gustare una pizza migliore ce ne sono.Da bere una bottiglia di coca-cola ed una bottiglia di acqua minerale.
Richiediamo il conto;Come sempre quando non ci sono i prezzi è sempre un'incognita,fortunatamente pure questa volta ci è andata bene....Il conto per 4 persone, 3 antipasti, 3 porzioni di patatine, 3 pizze, 1secondo,una porzione di insalata,coca-cola ed acqua e 4 coperti è stato di 41 euro. I prezzi delle pizze sono piuttosto cari ma la carne è decisamente abbordabile, considerando il fatto che una porzione di salsiccia, stracolma di salsicce, è venuta a costare appena 4 euro ed una ciotolona piena di insalata solo 2 euro.
Un'esperienza da rifare comunque.......

giovedì 8 ottobre 2009

Ristorante La Pentolaccia

Via Cesinola, 41 (dir. Badia)
Cava de' Tirreni(SA)
tel.089344591

Cell.3409894458-3498931284

Sito:http://www.lapentolacciaristorante.it/


G C:Lunedi


Prezzi:Medi

Voto:7


Ambiente eccellente e Antipasto squisito..



Sicuramente chi è un po' più in là con gli anni quando sente parlare di pentolaccia torna in dietro con la mente alla sua infanzia.
La Pentolaccia è un gioco ,questo gioco in tempi lontani veniva fatto per celebrare un buon raccolto e si utilizzava di solito frutta e verdura,ora invece il gioco consiste nel prendere delle vecchie pentole, chiamate appunto pentolacce che si riempiono con caramelle e dolci o castagne e noci, ma anche con uova o farina o acqua,si lega poi una corda fra due alberi e ci si appendono le pentolacce. Il partecipante viene bendato, munito di un bastone e accompagnato sotto la fune,dopo avergli fatto fare tre giri allo scopo di disorientarlo si cerca di rompere le pentolacce che in questo caso sono recipienti di creta.
Di certo non è una coincidenza se ho fatto questa introduzione,in quanto il nome di questo locale richiama appunto quest antico(neanche tanto)gioco,ormai quasi estinto.

Ma partiamo per gradi.

Arrivare a questo locale dovrebbe essere abbastanza semplice,a pensare che ci sono arrivato anche io con l'aiuto del mio fidato tom tom che una volta sbaglia strada e l'altra pure;
per chi proviene da Cava basta superare l'ospedale fare un 200 metri e poi c'è una strada in salita sulla destra dove c'è anche l'insegna del ristorante che indica che bisogna salire,per chi viene da Salerno bisogna superare la prima parte di via De Marinis(strada con curve e tutta scura),poi superate il Tengana che è un locale che troverete sulla sinistra(color rosa)e appena trovare la prima strada sulla sinistra che sale,accendete la freccia e salite,poi basta salire sempre,seguendo le indicazioni che sporadicamente troverete per la strada ed in 10 min siete arrivati.

Il locale con parcheggio si trova in una stradina davvero minuscola,ci passa a stento una macchina e anche se all'andata non abbiamo avuto problemi,il ritorno invece è stato un po' più problematico(macchine che cercavano di salire,altre che cercavano di scendere,siamo stati più di 15 minuti bloccati!).

Il parcheggio è abbastanza grande con parcheggiatore incorporato(a pagamento)e la struttura è divisa in 2 locali,Le Terrazze che si trova sulla destra ed è adatto per i caldi mesi estivi,mentre La Pentolaccia che si trova sulla sinistra è aperto nei periodi più freddi.
La Pentolaccia ha un ambiente davvero caratteristico,per gusti personali il più bel locale mai visitato,luci soffuse,casereccio ma allo stesso tempo molto elegante,la sala si presenta abbastanza grande,con un altra saletta più piccola,attorno ad essa tanti cassettoni e dispense di legno,sui muri appese cucchiarelle ed altri oggetti ,addirittura una scopa di paglia,tantissime bottiglie di vino sparse per tutto il locale,inoltre c'è anche una vecchia affettatrice che fa bella mostra di se e di certo non potevano mancare le pentolacce,pentole di rame appese sul soffitto,per finire un divano proprio di fronte la tv,che serve più per dare un tocco casalingo al locale che per la sua vera utilità.
Dopo aver controllato le ordinazioni,ci fanno accomodare al tavolo e ci fanno sapere che a prendere le ordinazioni ci pensa Luigi,anche l'arredamento dei tavoli non lascia nulla al caso,il look casereccio che può dare una sedia di legno con la paglia o un portacandele ottenuto da una bottiglia di vino o di birra si contrasta a perfezione con la classe del coperto,addirittura con calice per il vino.
Arriva Luigi,che più che un essere umano sembra un registratore vivente,il menù non è presente(cosa che a me non piace proprio)ed è lui ad elencarci tutte le pietanze,con una precisione e una velocità,difficile da ottenere se non sei la famosa scatolina con il tasto rec.Ma vuoi la mente che non è più quella di una volta,vuoi per i molti piatti elencati celermente,richiediamo per cortesia di poterci ripetere di nuovo i piatti proposti e lui davvero disponibile ci torna a dire tutti i piatti ed è qui che ho capito che non poteva essere un umano,in quanto tutti i piatti vengo esposti nello stesso ed identico modo,senza la mancanza neanche di una virgola,in cui erano stati detti precedentemente,a tambur battente tutto di un fiato.
Decidiamo di farci portare un antipasto della casa(10,00€),che qui è davvero una poesia,in un piatto di portata rotondo,sopra un letto di insalata,vengono disposte una fetta di prosciutto crudo,una fetta di pancetta,una fetta di capocollo,delle piccole fettine circolari sott'olio di un salume che a mio parere sembrava culatello,anche se non ne sono proprio sicuro,una ricottina passata col sacca a poche per darle una forma più originale,un bocconcino di bufala,una zucchina ripiena,un'ala di pollo fritta,una pizzella di sciurilli(fiori di zucca)molto grande e poi in un altro piatto ad accompagnare il tutto gli immancabili scazzoppoli,che per chi non lo sapesse sono pezzi di pasta per pizza fritti,conditi con abbondante pomodoro e formaggio grattugiato,inoltre qui c'era anche una spruzzata di pesto di basilco.
L'antipasto è ottimo,di qualità,è abbondante,per non parlare degli scazzoppoli(mangerei solo quelli per tutta la vita).
Dopo l'antipasto scegliamo un primo ed un secondo,io prendo una sorta di pasta fatta in casa piccolina a forma di 8 ripiena di pochissima ricotta con un condimento di funghi porcini e patate(7,00€),la consistenza del piatto è buona,il sughetto si sposa benissimo con la pasta,porzioni normali.
Il secondo scelto è un entrecote argentina(15,00) del peso di circa 350gr,nonostante ci fosse stata chiesta la scelta della cottura,che dovrebbe essere stata media,la carne più che al sangue ci arriva nel sangue.....
Ben cotta all'esterno ma quasi cruda all'interno.Nonostante la carne scelta fosse di indubbia qualità,il secondo piatto ha lasciato un po' a desiderare,anche perché era un poco sciapo di sapore.
Arriva il conto che è di 36,00€ per un antipasto(10,00),un primo(7,00),un secondo(15,00),una bottiglia d'acqua(1,00) e 2 coperti(3,00).
A mio modesto parere un locale nella media ,c'è però da dire che è davvero arredato bene,il servizio è davvero velocissimo,ed il personale molto gentile.

lunedì 5 ottobre 2009

Ristorante La Dolce Vita

Corigliano Calabro SS 106 bis,
dopo i semafori di fianco Benzina Tamoil
tel 0983 878556
339 7325321










Prezzi:Bassi

Voto 7,5

Dolce vita ti addolcisce la vita ed il palato


Come detto nella precedente recensione eccomi qui a recensire il secondo(ed anche ultimo )ristorante delle mie vacanze calabresi.
Ci troviamo a Corigliano Calabro,precisamente sulla ss 106,appena usciti dal centro commerciale I Portali,percorrendo la strada,troviamo questo ristorante,davvero isolato,attorno non c'è nulla,se non un distributore di benzina.
Il ristorante dall'esterno si presenta davvero sfizioso,dà l'impressione della casetta in Canadà,con grande insegna,la quale è tutto un programma,anzi tutto un film:La Dolce Vita !
Il locale nonostante le esigue dimensioni esterne si presenta davvero di tutt'altro aspetto all'interno,davvero grande con 3 sale e molti tavoli,ma la sala più carina è dove abbiamo mangiato noi:una sala con tettoia di legno,luci soffuse,tanti quadretti che se non sbaglio raffiguravano il famoso film ed inoltre dentro la sala spiccava un tronco,che fuoriusciva dal tetto....
L'impressione e quella di mangiare in una stiva di una nave..
Appena entrati nel ristorante ci accoglie subito il cameriere che ci fa accomodare;
E' sabato e nonostante il locale si trova in una posizione molto defilata,la sala è piena,arriva il menù e subito notiamo con nostro piacere che i prezzi esposti non sono esorbitanti,anzi...
Ordiniamo un antipasto di terra della casa(6,50€),che è composto da 2 fette di prosciutto crudo,una fetta di salame,qualche fettina di soppressata calabrese,1 fettina di formaggio a pasta semidura e al centro del piatto,patate e cipolle.
Per proseguire scegliamo una margherita con salsiccia e funghi porcini(6,00€) ed un piatto di linguine allo scoglio(7,00€).
La pizza non si direbbe ma è ben fatta,a dire la verità pure un'altra pizza fatta in una pizzeria che non ricordo il nome al centro della piazza di Schiavonea era molto buona.
La linguina ai frutti di mare era anche essa molto invitante,diversamente dal precedente ristorante,gli ingredienti si integravano meglio con la pasta,c'erano gamberetti,qualche cozza e qualche vongola e degli anellini di calamari,il sugo era fresco e la pasta al dente.
Terminiamo con un secondo:Frittura di paranza(8,50€),un piatto davvero esagerato,per una persona è abbondantissimo,due persone ci mangiano tranquillamente,disposte in un piatto da portata rotondo si trovavano calamari,gamberetti,trigliette e alici,tutto rigorosamente fresco.
La serata si conclude con il benamato conto che è di 33,00€ per 1 antipasto(6,50),1pizza(6,00),1 primo piatto(7,00),1 secondo(8,50),1bottiglia d'acqua(2,00) e 2 coperti(3,00).
Locale ben fatto e cucina ben fatta,credo proprio che se ci sarà di nuovo occasione,una capatina la farò volentieri..

venerdì 2 ottobre 2009

Ristorante Pizzeria Il Gabbiano


Via Lungomare Colombo 20
Corigliano Schiavonea (Cs)
Tel. 0983 87716



Sito:http://www.coriglianocalabro.it/ilgabbiano/

G C: Mercoledi


Prezzi Bassi

Voto 7

Buon Ristorante a prezzi accessibili



A dire la verità non ero molto propenso ad inserire ristoranti di posti visitati durante le vacanze estive in questo Blog,in quanto esso predilige principalmente ristoranti della Campania in genere...ma poi riflettendoci ho pensato che sarebbe stato utile recensire questi posti,soprattutto per i molti turisti che affollano le spiagge Calabresi.
Delle 2 recensioni che ho deciso di fare,la prima è dedicata al Ristorante Il Gabbiano.
Ci troviamo a Schaivonea,piccola frazione di pescatori situata a Corigliano Calabro,ricca di richiami religiosi,pensate che nel 1649 in seguito ad un'apparizione miracolosa iniziò l'erezione del santuario della Madonna della Schiavonea o "Madonna della Guida",ma ricca anche di richiami calcistici,infatti Schiavonea ha dato i Natali al Ringhio Nazionale ed essendo io tifoso Milanista non posso non citarlo ed inoltre non posso non menzionare che proprio nel centro cittadino sorge il negozio RINO GATTUSO SPORT WEAR,gestito dalla mamma e dalla sorella del calciatore e dove,se siete fortunati,troverete,ritiro calcistico permettendo,il famoso calciatore,che qui è considerato da molti un eroe,sia per le sue imprese sportive,sia per il suo grande cuore..
Lui non si è scordato della sua terra è la sponsorizza il più possibile,ha creato un centro sportivo per togliere i ragazzi da mezzo la strada e inoltre ha aperto una fabbrica di molluschi per creare nuovi posti di lavoro per i suoi concittadini.
Ma siccome questo blog è orientato ai Ristoranti e non ai calciatori,ecco a voi il ristorante Il Gabbiano:
Situato sul Lungomare di Schivonea il Ristorante il Gabbiano è da anni il posto ideale per tutti quei turisti che vogliono mangiare a base di pesce e spendere davvero poco...
Di solito per capire se un locale offre una buona cucina ad un prezzo non eccessivo basta vedere se esso è affollato o meno,ma siccome in questo periodo di "Crisi",tutti,o quasi tutti,i locali sono affollati,bisogna farsi suggerire dal proprio intuito(che non sempre ci azzecca)oppure lasciare che ti suggeriscano le tabelle fuori dai ristoranti dove vengono esposti per sommi capi i prezzi delle pietanze,in modo tale da riuscirti ad indirizzare in questa giungla ristorativa..
Una cosa da sottolineare è che Schiavonea è uno dei pochi paesi turistici dove ne i commercianti ne i baristi ne i ristoratori si fanno la cresta su ciò che vendono.
Entriamo nel locale e chiediamo a Ciro(nome insolito per un calabrese) se c'è un tavolo libero per 2,il tempo di sparecchiare e siamo seduti sul nostro tavolo situato all esterno.
Il menù come letto anticipatamente dalla lavagna esposta fuori e molto vasto e molto economico,tutto o quasi a base di pesce(giustamente).
Ordiniamo una porzione di patatine(2,00) e subito dopo 2 spaghetti allo scoglio(7,00 a piatto),che arrivano senza neanche troppo tempo di attesa,nonostante il locale fosse pieno;
Il primo piatto è abbondante,rosati con vongole,cozze e pezzetti di polipo,ma haimè il sapore dei frutti di mare veniva praticamente annullato dal forte sapore del polipo e anche il piatto perdeva la freschezza che poteva avere,diventando un po pesantuccio...Se non era un buon piatto di spaghetti allo scoglio era di certo un apprezzabile piatto di spaghetti con il polipo.
Il secondo ordinato è la frittura di mare(8,50),nonostante avrei preferito il salmone alla brace non più disponibile;
Arrivano le 2fritture,con gamberetti e calamari,il piatto non è abbondante come il primo,ma una persona ci mangia tranquillamente,ma vuoi per aver mangiato il primo(molto abbondante) vuoi che il pensiero del salmone riecheggia ancora nella mia mente,il secondo piatto non è gustato fino in fondo.
Il conto totale per 2 coperti(2,00),una porzione di patatine(2,00),2primi piatti(14,00),2secondi piatti(17,00)una coca-cola(3,00) è di 38,00 €uro.
Come detto anticipatamente un buon ristorante,senza pretese,una buona cucina a base di pesce,anche se si può fare di più...