mercoledì 26 ottobre 2011

Ristorante Pizzeria Reginella


Via Sedile di Portarotese 8/9
84100 Salerno
Tel.
0892961282

      3924089709









Prezzi:medio-bassi

Gustare una pizza leggera e buona a Salerno

Voto:8-

Per par condicio,dopo aver recensito alcune pizzerie di Napoli,oggi si torna
a Salerno per trattare il ristorante pizzeria "Reginella".
Informazioni su questo locale non ne ho trovate; infatti su internet non si trova né indirizzo e né numero di telefono,sempre nella speranza che il nome del ristorante sia quello giusto.
Nome o non nome,se volete mangiare una buona pizza,fragrante e leggera, queste sono le indicazioni per recarsi al locale:raggiungere il trincerone,poi o parcheggiare lungo la strada,scendere le scale che portano alla fermata ferroviaria Salerno-Via Vernieri e proseguire diritti fino a quando non lo si trova di fronte,oppure fare tutto il trincerone con la macchina e alla rotatoria girare a sinistra,scendere e dopo 50 metri dalla caserma Pisapia,al primo incrocio troverete il locale di faccia;per chi conosce abbastanza bene Salerno,dopo il Museo Diocesano,se si viene dal Duomo.
All'ingresso subito salta all'occhio l'eleganza e il disegn molto ricercato, con grandi specchi e muri in pietra davvero molto particolari,stessa linea nei bagni, elegantissimi e grandissimi.
Il locale presenta 2 sale,una piccolina appena si entra che ospita una 15ina di persone ed un'altra interna più grande che conta una cinquantina di coperti.
Il menù è molto ricco e oltre alle pizze che sono abbastanza classiche e non superano i 5€,ci sono varii antipasti sia di mare che di terra,vari primi a base di pesce(cozze e rucola,scampi,frutti di mare,tonno) e di terra(fagioli, norcina,scarpariello,sorrentina,carbonara) che partono dai 5€ e non superano gli 8€ ,secondi che costano dai 6 ai 9 euro per la carne(grigliata,cinghiale, salsiccia,scaloppine)e 9-10€ per i secondi di pesce(grigliata,frittura,orata, ecc).
Siamo in 7 e dopo aver dato un'occhiata veloce al menù prendiamo 7 pizze:1 reginella(5,00),2margherite con mozzarella di bufala Doc(5,00),1rucola(5,00), 1 siciliana(4,50),1 diavola(4,00),1 bianca al cotto(3,50).
Le pietanze ordinate arrivano abbastanza velocemente,l'orario e la presenza della clientela che va diminuendo man mano,ci da una mano.
Le pizze si presentano olfattivamente perfette,ed il sapore rispecchia ciò che il nostro naso ha inteso pochi minuti prima,impasto sottile,ma di ottima fattura,pizza fragrante e morbida e condimenti qualitativamente buoni.
Da segnalare positivamente la Reginella(pomodoro,provola e pancetta)e la siciliana(fiordilatte,melanzane a funghetto con pomodoro).
Un buon locale,con una location piacevole e una buona pizza a prezzi accessibili.

I maestri della pizza dal Nipote di Michele

Piazza Dante Alighieri, 15/16
80135 Napoli
Tel: 081 0838886




Gc:Dom mattina


http://www.imaestridellapizza.it/home.html

Prezzi:Medio-bassi

Buona pizza e partite del Napoli

Voto:7,5


Dai primi di Settembre del 2009 nasce in Piazza Dante a Napoli “I Maestri della Pizza dal nipote di Michele”, nuova pizzeria ma con una grande storia alle spalle.
Essa è stata fondata dal pro-nipote(Dott. Fabrizio Condurro) dello storico “Michele di via Pietro Colletta” insieme ad altri soci, presentando non solo le due storiche pizze “Margherita e Marinara”, ma un vasto assortimento nel rispetto della genuinità e della tradizione Napoletana.
Il ristorante si trova a Piazza Dante,quindi arrivarci non è molto complicato,si raggiunge sia a piedi dalla stazione centrale,oppure prendendo la metropolitana.
Piazza Dante, sita nel centro storico cittadino,una delle più importanti piazze di Napoli e importante meta turistica,poiché' si affacciano tre chiese monumentali: S.Maria di Caravaggio, S.Domenico Soriano, e S.Michele a Port'Alba.
In origine era nota come Largo del Mercatello perché, oltre ad ospitare i mercati ed altri scambi commerciali,rappresentava uno snodo particolarmente rilevante.
Il locale internamente si presenta molto accogliente,con 4 sale interne che possono
ospitare 150 posti,muri in giallo con foto storiche e lampade di rame a forma di sole che coprono le luci posizionate sui muri,sedie in legno e tavoli con base in marmo.
In questa pizzeria,troverete tante specialità di frittura,come crocchè, zeppoline con salsiccia,fiordilatte impanato,patatine e wurstel ecc. ecc.
Per quanto riguarda le pizze oltre alle 2 specialità della casa,Marinara e Margherita(pizze storiche della famiglia)ci sono molte altre pizze come la Michele (ripieno fritto con cicoli, salame e mozzaella,I Maestri(margherita con salsiccia e porcini),Il Nipote(Margherita con carne tritata e melenzane a funghetto) e tante altre,da scegliere in versione normale o in versione doppia
(1 € in più),le pizze hanno un prezzo medio e troverete tutti i prezzi sul sito dove è esposto il menù ,comunque i prezzi non superano i 6€ per una pizza versione normale.
Siamo in due ed ordiniamo una porzione di zeppoline(2,00),che arrivano dopo 5 minuti(in una terrina con foglio assorbente sotto)insieme alle bibite, 2 bottigliette di coca-cola(3,00).
E' il momento delle pizze e qui decidiamo di andare sul classico,prendendo 2 margherite doppie.
La pizza è gigantesca,grande quanto quella di Sorbillo,che trasborda dal piatto;l'impasto è buono,anche se la stesura non è delle migliori,infatti ci sono delle fette doppie e delle fette sottili;per quanto riguarda il condimento, sopra la margherita il pomodoro non è molto e fuoriesce una bella parte di cornicione(io la preferisco più sugosa),gradevole lo stesso da mangiare perché molto morbido.
Per concludere prendiamo 2 dolci(5,00) che in questo caso sono 2 tiramisù dalla consistenza molto buona bagnati con liquore Borghetti.
Conto finale di 21,00€ per 1 porzione di zeppoline(2,00),2 pizze margherite (9,00),2 dolci(5,00),2 coca-cole in bottiglietta di vetro(3,00),10% sul conto finale di 2,00€.
Tanta gentilezza da parte del proprietario ed una pizza non male....se vi trovate in zona Piazza Dante andate a provare questa pizzeria,anche se la pizza di Sorbillo per ora non ha rivali ....

martedì 25 ottobre 2011

Ristorante Valle dei Re

Via Tito Lucrezio Caro, 28
Posillipo(Napoli)
081 7690250
334 5812093



http://www.valledeireclub.it/

Prezzi:Non classificato

Una location fantastica

Voto:7-


Groupon è tra le 50 più innovative aziende dell'anno, nella classifica stilata dalla rivista Fast Company, a fianco di grandi big dell'informatica, quali la Apple. Eppure non ha niente a che fare con la tecnologia.
Ma cos'è Groupon e cosa sono i gruppi d'acquisto?????
L'unione fa la forza!Quante volte avete sentito questa frase???
Nel caso di Groupon,Groupalia,ecc.l'unione è indispensabile..
I siti in questione mettono un'offerta(molto conveniente) le persone acquistano tale offerta,ma per far si che tale offerta sia valida deve essere acquistata da più persone.
Cosa comporta questo????
Prezzi sicuramente più economici,entrate da parte dell'esercente,pubblicità dell'attività proposta e soddisfazione da entrambi le parti(anche se non è sempre cosi).
A cosa è dovuto il successo di questi siti??
1.la geo-localizzazione: l'utente si iscrive gratuitamente ad un sito web, segnando la propria città di provenienza;
2.il tempo: le promozioni durano solo per un periodo limitato e divengono valide solo se un numero minimo di acquirenti è raggiunto.
3.l'immediatezza dell'acquisto: gli sconti, ad hoc, vengono inviati tramite e mail, e provengono da esercenti locali che aderiscono all'iniziativa.
4.rivoluzione dell'advertising: le aziende decidono di non investire in pubblicità, rinunciano in cambio ad una parte dei ricavi. Minori ricavi si trasformano, da un lato, in sconto concesso ai clienti (tattica vincente e più trascinante), mentre dall'altro vanno a formare un guadagno per la stessa Groupon.
In Italia, il modello degli sconti in coupon è una realtà di nicchia,ma nel mondo anglosassone è un qualcosa di super consolidato.

Oggi voglio parlarmi della mia prima esperienza su Groupon(prima ma non unica),tramite l'acquisto di un buono per una cena a base di pesce per 2 persone del valore di 150€ a soli 39€.
Il partner che ha deciso di collaborare con Groupon in questo caso si chiama "Valle dei Re".
Il ristorante sorge a Posillipo,un 100mt prima del parco Virgiliano,ma non lo troverete facilmente,in quanto non c'è nessuna insegna ,se non un piccolissimo targhettino su di un cancello in legno con su scritto:Valledeire Sun and Food relax-Club privato.
La location è davvero incantevole:all'esterno una bellissima oasi verde,che si affaccia sul mare di Napoli e sul Vesuvio,intervallata da tante poltrone in pelle bianca e tavolini,con piscina,sdraio e tante luci che spuntano dal terreno.
L'interno è molto elegante,con colori caldi e minuziosamente arredato ma poco adatto per la stagione invernale.
Servizio disponibile ed educato.
Il menù acquistato prevedeva:
- aperitivo di benvenuto con prosecco fruit:un buon prosecco con 2 piccoli tramezzini a testa con formaggio e frutta
- antipasto con frittura del re di crocchè, arancini e zeppoline; tagliere del re con mozzarella di bufala aversana, prosciutto crudo di Parma, conetti di bresaola con ricotta e rucola, affettati di salumi e parmigiana di melanzane; pescato del re con insalata di mare, salmone scozzese affumicato e alici fritte.
L'antipasto è stato un po' deludente,non ci dimentichiamo che è una cena da 150€!
Le portate arrivano tutti in piattini da dessert,2 fette di prosciutto,con un bocconcino(non era aversana),2 fette di salame,1fetta di prosciutto cotto(una spalla bruttissima),1 bruschettina con pomodorini,1 pezzettino di parmigiana(da dividere), poi in un altro piattino un po' di insalta di mare(da dividere) dove il sapore del sedano era persistente,in un altro piattino 8 cozze tutte chiuse(da dividere),1 alice fritta,1crocchè e 1 zeppolina.
Se mettevano il tutto in un piatto da portata grande sarebbe stato sicuramente meglio,come si dice spesso:anche l'occhio vuole la sua parte.Comunque il sapore era buono,a parte per il prosciutto cotto e per le cozze non assaggiate..
Come primo scegliamo entrambi uno spaghetto con le vongole.
Le porzioni potevano essere sicuramente più grandi(50gr) non ci dimentichiamo che dovrebbe essere una cena da 150€.!!
Anche il sapore non è dei migliori,pasta insapore,senza sale,con alcune vongole fredde.
Come secondo prendiamo i gamberoni arrostiti con contorno di patatine.
I gamberoni,si trasformano in gamberetti,ma nonostante la grandezza,soddisfano il palato,circa 7 gamberetti a testa, molto gustosi con contorno di patatine stick.
Per concludere crostata di crema fredda con fettine di melone giallo.Il dolce è stato davvero molto gradevole.
Il conto come detto precedentemente è stato di 39€,coperto e servizio inclusi,pagati anticipatamente a Groupon.
Location davvero elegante,personale educato e disponibile,ma cibo non all'altezza,soprattutto se questa cena sarebbe costata 150€.
I 40€ spesi vanno sicuramente più che bene..
Ora bisogna soltanto capire se tale servizio è riservato solo ai clienti di Groupon o a tutti i clienti del ristorante.

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Cosa c'è di male a risparmiare qualche soldino???Anche io ero scettico ma sto acquistando spesso coupon da questi siti e devo dire che fino ad ora sono abbastanza soddisfatto
Se posso permettermi,vi consiglio 2 siti meno famosi che offrono coupon per ristoranti ecc. nelle zone di Salerno e dintorni :
http://www.sconticity.com/
http://www.dealmania.it/