venerdì 12 agosto 2011

Ristorante Pizzeria "Al Vicoletto"



Via A.A. Caiatino
N41
81013 Caiazzo(CE)
Tel. 0823868287
Cell. 3397636932



 



Prezzi:Medi


Ottimo ambiente e particolari specialità della casa

Voto 8

Il ristorante "Al Vicoletto" sorge nel centro storico di Caiazzo,un piccolo comune che non fa più di 6000 abitanti,nella provincia di Caserta da cui dista 19km.
Il nome corretto di questo Comune è Caiazza e non Caiazzo, in quanto derivante da Caiatia .
Secondo varie leggende,Caiatia(l'odierna Caiazzo) fu edificata da Calata,figlia di Tifata,innamoratissima di Volturno,o addirittura dai discendenti di Noè.

Per raggiungere il locale basta prendere l'Autostrada Napoli-Roma con uscita al casello di Capua e proseguire lungo la Statale 264,da Caserta invece si raggiunge percorrendo la Statale 87.
Situato nel centro storico di Caiazzo in un prestigioso vicoletto del '500, il Ristorante-pizzeria "Al Vicoletto" è un palazzetto di due piani di grande suggestione, completamente realizzato in stile "Liberty" in un ambiente elegante e sobrio,con affreschi sui muri e tavoli e sedie in legno.
Il menù di questo ristorante non è molto ampio,ma ha molti piatti particolari e specialità della casa,come l'antipasto degustazione che viene offerto ai clienti che lo desiderano nella cantina del locale:su di grande tavolo ci sono prodotti tipici del territorio come il lardo, cinghiale, formaggi,salsiccia dolce e piccante,focaccia con lardo,pane fatto in casa con crema di olive e crema tartufata,rustici misti…
Le specialità della casa non finiscono qua,come primi ci sono:Prelibatezza Al Vicoletto(Fusilli con provola,porcini,ricotta secca,pomodorini) e Bucaiatino(Bucatini con crema d'olive nere,salsiccia,cipolla e pomodorini,vino Pallagrello ,rucola e parmigiano).
Mentre per i secondi potrete gustare come specialità della casa La "Bontà Al Vicoletto" che sarebbe una costata di maiale di circa 400gr.farcita con provola,funghi porcini e panna.
Siamo in quattro e decidiamo di prendere 4 antipasti della casa,ma ci viene consigliato dalla cameriera(gentile ed impeccabile) di prendere soltanto 2 antipasti,in quanto le porzioni sono molto abbondanti;
Accettiamo il consiglio della cameriera e quindi al nostro tavolo arrivano due grandi piatti rotondi(o taglieri non ricordo bene) con sopra gli antipasti,ogni antipasto della casa è cosi composto: 2 fette di prosciutto crudo, 2 di salame, 2 di capocollo, 2 pezzi di formaggio caciotta,peperoni con olive e capperi,1 sformatino di melanzane ripieno di mozzarella e prosciutto cotto(Ottimo), 1 pezzo di polenta con fagioli,zucchine grigliate e 1 pezzetto di frittata ripiena.
L'antipasto è davvero eccellente nel sapore e anche nelle porzioni,se non per alcune preparazioni che abbiamo dovuto vivisezionare per mangiarci in 4.
Per primo decidiamo di prendere 3 specialità al vicoletto e 1 pappardella al cinghiale.
Anche la pasta è molto buona,ottima cottura,piatti abbondanti e ottimo sapore;
sugo al cinghiale impeccabile,mentre per quanto riguarda il sugo della specialità c'è da puntualizzare che i funghi che si trovavano nella pasta,non sapevano di nulla,ma il sugo era ugualmente buono
Per secondo prendiamo 4 tagliate di manzo con rucola e scaglie di parmigiano:porzioni super-abbondanti che non siamo riusciti a finire,ma molto buone.
Per contorno 2 insalate miste e 2 patatine fritte(surgelate).
Concludiamo con 4 pezzi di torta ricotta e pere che non ci lasciano particolarmente entusiasti.
Il conto finale per 2 antipasti della casa(14,00),4 primi(28,00),4 secondi(48,00),4 contorni(11,00),4 dolci(12,00),2 bottiglie d'acqua(3,00),2 bottiglie di coca-cola(6,00) e 4 coperti è di 126,00€ e cosa buona nello scontrino,viene riportano ogni prezzo di ogni singola portata con relativo nome.
Inoltre il caffè ci viene offerto direttamente al bar gestito dai medesimi proprietari situato un po' più sopra del ristorante vicino alla Cattedrale di Santa Maria Assunta.
Ottimo ristorante,peccato solamente che non sia in zona per poter provare altre specialità.