venerdì 30 aprile 2010

Ristorante Pizzeria Graffiti

Via Casa di Corte N.54
Prepezzano (Giffoni sei Casali)
Tel. 089 883138












GC:mercoledì

Prezzi:Medio-Bassi(più bassi che medi)

Voto:Leggi Testo

Ottima ristorazione Picentina


Ci troviamo a Prepezzano,piccola frazione di Giffoni Sei Casali che conta poco più di 1000 abitanti,ed è qui che sorge il ristorante di oggi:Il ristorante pizzeria Graffiti.

Per raggiungere questo locale,basta arrivare a Fuorni e dirigersi verso Giffoni Valle Piana,dopo aver superato il lungo ponte(Ponte Molinello) vi apparirà una segnaletica stradale illuminata,che vi indicherà la direzione per Prepezzano,proseguire dritto fin quando non vi troverete in piazza,parcheggiare e dirigetevi verso il locale,che si trova,dietro una piazzetta,ma ben visibile dal centro stradale(da Salerno ci vogliono 15-20min.).
Il locale è davvero ben fatto,molto casereccio,ben arredato,con pentolame appeso sul soffitto e sulle pareti,con arcata al centro della sala e per finire sedie in legno e paglia e tovaglia a quadrettoni.
Il locale dispone di 75 coperti ed è anche disponibile per feste private.
Come è capitato in altre mie recensioni,non metterò il voto,in quanto amico del proprietario.
Ci accomodiamo a tavola,siamo in quattro facciamo fare allo chef....
Arriva su di un tagliere affettati di salumi vari,tra cui prosciutto crudo,capocollo,soppressata e salsiccia;Poi in un altro piattino viene portato un formaggio a pasta dura,dopo di che arrivano altri due piatti,uno con quattro pezzi di mortadella tagliata spessa e arrostita ed un altro con quattro fette di provola arrostita con funghi porcini sopra,accompagnato il tutto da tantissime bruschette.
L’antipasto è abbondante ed i salumi si sentono che sono paesani!
Dopo un po’ arriva il primo,che non può non essere fatto con i funghi porcini visto che,la preparazione di piatti con questa qualità di funghi,è una delle specialità del ristorante.
Ci si piazza davanti a noi un bel piatto di Gnocchetti sardi fatti a mano con patate,pancetta e porcini.
Una bella porzione con un ottimo sapore..
Per secondo ordiniamo Carne alla brace ed altre bruschette…
Arrivano 2 bistecche di vitello,grandi quando il piatto(Circoferenza uguale a quello per pizze) e 1 bistecca di Cinghiale.
Anche la carne è davvero ottima,con cottura giusta,tenera,porzioni molto grandi e sapore decisamente buono.
Terminiamo con un ottimo liquore al cioccolato di produzione propria(mai assaggiato qualcosa di cosi celestiale),oltre al liquore al cioccolato ci viene offerto dell’amaro,del limoncello,del liquore alla liquirizia.
Conto di soli 80€(non ho inserito lo sconto) per 4 antipasti,2 piattoni di bruschette,3 primi piatti,3 secondi piatti,2 brocche da 0,5 L di Vino bianco alla spina,2 brocche da 0,5 L di coca-cola alla spina,1 bottiglia d’acqua,4 coperti.
Conto davvero molto accessibile,con un rapporto qualità-prezzo eccezionale.
Non posso fare altro che consigliarvi questo locale(anche se sono di parte),che aderisce anche alla manifestazione Casali & Sapori,durante la quale i Ristoratori offrono agli ospiti una degustazione di piatti della tradizione picentina, gli stessi che propongono anche nei loro menù, secondo un disciplinare al quale hanno aderito,obiettivo e fulcro del progetto lavorare insieme per un percorso di spinta della ristorazione locale verso una offerta gastronomica tipica, rispettosa della qualità e della stagionalità a chilometri zero, secondo i principi di eco – gastronomia cari a Slow Food.

mercoledì 14 aprile 2010

Pizzeria Blue Moon


Via Aldo Moro 17
84095 Giffoni Valle Piana
Tel 089868589





Prezzi:Medi

Un eccellente Pizza nel Paese del Festival dei Ragazzi

Voto:7,5



Ci ritroviamo nel paese del Film Festival dei ragazzi,ma questa volta non per assistere alla kermesse che si terrà dal 18 al 31 Luglio,che quest'anno compira 40 anni,ma per vedere un bel film alla cittadella del cinema di Giffoni(giusto per restare in tema).
Dopo aver visto il film,cosa c'è di meglio di una bella pizza per placare la nostra fame?

La pizzeria Blue Moon è collocata proprio di fronte al parcheggio del cinema,quindi è molto facile da raggiungere,non ci sono problemi per parcheggiare,in quanto il parcheggio è molto ampio e non ci sono parcheggiatori o parchimetri.
Il locale è ben fatto,piccolino,farà una quarantina di coperti,molto accogliente e pulito.
Entriamo nel locale e ci accomodiamo,arriva la cameriera,molto gentile e simpatica,che subito ci porta i menù(1 per le pizze,1 per i bruschettoni ed 1 per le birre),siccome è già tardi optiamo per una veloce pizza;i prezzi sono nella media,dai 3 ai 5 euro.
Le pizze scelte sono 2 saporite(5,00€) con mozzarella,patate e pancetta.
Dopo 5 minuti arrivano le pizze,non c'è da aspettare molto,almeno per quanto riguarda il mio caso,in quanto il locale non era stracolmo;
Le pizze hanno un buon aspetto,non sono bruciacchiate ed anche il cornicione è morbido,la pizza non è troppo sottile e gli ingredienti sono di qualità,ed il sapore rispetta le premesse della mia visione.
Il prezzo per 2 pizze saporite(10,00) 2 lattine di coca-cola(3,00) e 2 coperti(3,00) è di 16,00€.

Per una pizza veloce dopo il cinema è l'ideale..