I maestri della pizza dal Nipote di Michele

Piazza Dante Alighieri, 15/16
80135 Napoli
Tel: 081 0838886



Gc:Dom mattina


http://www.imaestridellapizza.it/home.html

Prezzi:Medio-bassi

Buona pizza e partite del Napoli

Voto:7,5

Dai primi di Settembre del 2009 nasce in Piazza Dante a Napoli “I Maestri della Pizza dal nipote di Michele”, nuova pizzeria ma con una grande storia alle spalle.
Essa è stata fondata dal pro-nipote(Dott. Fabrizio Condurro) dello storico “Michele di via Pietro Colletta” insieme ad altri soci, presentando non solo le due storiche pizze “Margherita e Marinara”, ma un vasto assortimento nel rispetto della genuinità e della tradizione Napoletana.
Il ristorante si trova a Piazza Dante,quindi arrivarci non è molto complicato,si raggiunge sia a piedi dalla stazione centrale,oppure prendendo la metropolitana.
Piazza Dante, sita nel centro storico cittadino,una delle più importanti piazze di Napoli e importante meta turistica,poiché' si affacciano tre chiese monumentali: S.Maria di Caravaggio, S.Domenico Soriano, e S.Michele a Port'Alba.
In origine era nota come Largo del Mercatello perché, oltre ad ospitare i mercati ed altri scambi commerciali,rappresentava uno snodo particolarmente rilevante.
Il locale internamente si presenta molto accogliente,con 4 sale interne che possono
ospitare 150 posti,muri in giallo con foto storiche e lampade di rame a forma di sole che coprono le luci posizionate sui muri,sedie in legno e tavoli con base in marmo.
In questa pizzeria,troverete tante specialità di frittura,come crocchè, zeppoline con salsiccia,fiordilatte impanato,patatine e wurstel ecc. ecc.
Per quanto riguarda le pizze oltre alle 2 specialità della casa,Marinara e Margherita(pizze storiche della famiglia)ci sono molte altre pizze come la Michele (ripieno fritto con cicoli, salame e mozzaella,I Maestri(margherita con salsiccia e porcini),Il Nipote(Margherita con carne tritata e melenzane a funghetto) e tante altre,da scegliere in versione normale o in versione doppia
(1 € in più),le pizze hanno un prezzo medio e troverete tutti i prezzi sul sito dove è esposto il menù ,comunque i prezzi non superano i 6€ per una pizza versione normale.
Siamo in due ed ordiniamo una porzione di zeppoline(2,00),che arrivano dopo 5 minuti(in una terrina con foglio assorbente sotto)insieme alle bibite, 2 bottigliette di coca-cola(3,00).
E' il momento delle pizze e qui decidiamo di andare sul classico,prendendo 2 margherite doppie.
La pizza è gigantesca,grande quanto quella di Sorbillo,che trasborda dal piatto;l'impasto è buono,anche se la stesura non è delle migliori,infatti ci sono delle fette doppie e delle fette sottili;per quanto riguarda il condimento, sopra la margherita il pomodoro non è molto e fuoriesce una bella parte di cornicione(io la preferisco più sugosa),gradevole lo stesso da mangiare perché molto morbido.
Per concludere prendiamo 2 dolci(5,00) che in questo caso sono 2 tiramisù dalla consistenza molto buona bagnati con liquore Borghetti.
Conto finale di 21,00€ per 1 porzione di zeppoline(2,00),2 pizze margherite (9,00),2 dolci(5,00),2 coca-cole in bottiglietta di vetro(3,00),10% sul conto finale di 2,00€.
Tanta gentilezza da parte del proprietario ed una pizza non male....se vi trovate in zona Piazza Dante andate a provare questa pizzeria,anche se la pizza di Sorbillo per ora non ha rivali ....